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Mostrando postagens de abril, 2021

Mandioca frita cremosa

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Ingredientes 1 kg de mandioca descascada, lavada e em pedaços 2 sachês (9 g cada) de caldo em pó (galinha, legumes, carne) Modo de Preparo Colocar os pedaços da mandioca em uma panela de pressão. Cobrir com água e levar ao fogo, cozinhar até amolecer bem. Escorrer, retirar a fibra do centro e amassar ainda quente com um garfo. Misturar os caldos em pó. Colocar em uma assadeira (30 cm x 20 cm) untada com óleo ou azeite. Comprimir bem com as mãos. Levar ao freezer ou congelador por 20 minutos. Retirar e marcar com uma faca, no tamanho que preferir os pedaços (no tamanho que fiz renderam 96 unidades). Levar novamente ao freezer ou congelador por mais 20 minutos. Fritar os pedaços em óleo bem quente em pequenas porções até dourar. Servir em seguida. A sobra (o que não foi frito ) pode ser guardada em embalagem própria para congelamento.

Creme de milho simples

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Ingredientes 2 latas de milho com a água 3 copos (americano 150 ml) de leite 2 cubos de knorr de galinha 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média 2 colheres (sopa) farinha de trigo   Modo de Preparo Bata no liquidificador o milho, o knorr, o leite, a cebola, a farinha de trigo, e o óleo, em uma panela coloque a manteiga deixe derreter. Adicione o milho batido mexendo sempre em fogo baixo até ferver, deixe cozinhar durante 8 a 10 minutos. Gostou da receita? Então compartilhe com todos os seus amigos e familiares.

Rosca de Leite condensado de Colher

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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a mesma medida da lata do leite condensado) 1 lata de água (use a mesma medida da lata do leite condensado) 1 lata de óleo (use a mesma medida da lata do leite condensado) 3 ovos 1 pitada de sal 5 colheres (sopa) de açúcar 30 grs de fermento de pão 1 kg de farinha Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador, menos a farinha. Despeje o líquido em um recipiente grande. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo com uma colher grande até virar uma massa homogênea (fica um pouco mole). Deixe crescer por 2 horas (cresce muito). Em uma assadeira untada com margarina e farinha, coloque as colheradas da massa, uma ao lado da outra. Leve para assar em forno médio por mais ou menos 45 minutos ou até dourar. Calda: 1/2 copo (americano) de açúcar 1 vidro de leite de coco Coco ralado Misture o açúcar e o leite de coco e leve ao fogo até ferver. Fure a rosca toda com um garfo e jogue a calda sobre ela, já assada e ainda quente. Termine coloc...

Doce de Amendoim

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Ingredientes 500 gramas de amendoim torrado e bem triturado 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de açúcar. (use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres de manteiga Modo de Preparo Em uma panela junte o leite condensado, o açúcar, o amendoim e uma colher de manteiga. (a outra colher é para untar o tabuleiro) Leve ao fogo e mexa sempre até que o doce se desprenda do fundo da panela. Unte o tabuleiro com uma colher de manteira e coloque o doce. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Travessa cremosa de limão – eu amei! 😍😋

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Aprenda a fazer esta sobremesa incrível que é o maior sucesso. Estamos falando da Travessa Cremosa de Limão, uma receita cremosa, fácil de fazer e que vai te surpreender. Se você ama comer um doce após o almoço, vai se deliciar com essa maravilha. Siga o passo a passo e comprove, temos certeza que você vai de apaixonar. Venha conferir!!!  INGREDIENTES 2 envelopes de gelatina de limão 1 xícara (chá) de água gelada 1 caixinha de creme de leite 4 fatias de limão para decorar raspa de limão a gosto para decorar 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 gemas 1 colher (sopa) de essência de baunilha 2 xícaras (chá) de água quente  MODO DE PREPARO Primeiramente, despeje 1 lata de leite condensado e 2 colheres de sopa de amido de milho em uma panela e mexa até ficar bem distribuído. Recomendamos utilizar um foet para isso. Em seguida, adicione 2 gemas e volte a mexer. Acrescente 2 xícaras de chá de leite e misture de novo. Agora leve ao fogo baixo e misture sem parar até...

Pão Caseirinho

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Ingredientes 3 colheres (sopa) de açúcar 1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (10g) 400 ml de leite morno (não pode estar quente) 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) manteiga (em temperatura ambiente) 1 ovo 700 gramas de farinha de trigo (aproximadamente) 1 colher (chá) de sal gema de ovo para pincelar Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir   Modo de Preparo 1. Numa tigela ou numa bacia grande, coloque o fermento, o açúcar, o óleo, a margarina, o ovo e o leite. 2. Misture bem até que fique tudo bem envolvido. 3. Em seguida continue misturando, acrescente o sal e vá adicionando a farinha de trigo ao poucos. 4. DICA: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo. 5. Sove a massa até que ela fique bem macia e homogênea. 6. Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. 7. Em seguida divida a massas em tamanhos iguais e modele os pãezinhos como desejar. 8. DICA: Você pode abrir a massa e enrolar como se ...

Pãozinho de Batata

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Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 1/2 colher (sobremesa) de sal 1/2 copo de leite 1/2 xícara de açúcar 2 batatas cozidas 2 tabletes de fermento (15g) 2 colheres (sobremesa) de óleo 2 ovos Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir Modo de Preparo 1. Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Em um tabuleiro, despeje a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos a mistura que foi batida no liquidificador. 2. Amasse bem a mistura até chegar na consistência de pão. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 30 minutos, ou até perceber que o pão já está “douradinho”.

Pão Francês Legítimo

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Ingredientes ½ kg de farinha de trigo 15 g de fermento para pão 15 g de sal 20 g de açúcar 1 colher (sopa) se margarina 1 xícara (chá) de água morna Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir   Modo de Preparo 1. Dilua o fermento e o açúcar na água morna. 2. Misture aos outros ingredientes. 3. Amasse e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão dobrando-a sobre si mesma. 4. Se for necessário, coloque mais água e mais farinha. 5. A massa não deverá grudar nas mãos. 6. Deve ficar com aspecto leve e esponjoso. 7. Deixe descansar por duas horas. 8. A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado. 9. Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima. 10. Deixe que ela descanse mais uma hora. 11. Aqueça o forno médio (180C) e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno. 12. Asse por 40 minutos mais ou menos. 13. Segue um vídeo ensinando a fazer um pouquinho diferente, da uma conferida

PÃO DE CEBOLA E CALABRESA

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INGREDIENTES 1 copo de leite 1/2 copo de oléo 1 cebola média 400 g de farinha de trigo 10 g de fermento seco biológico 1 calabresa em cubinhos sal a gosto 1 gema MODO DE PREPARO Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o óleo e sal. Misture a farinha de trigo ao fermento seco. Numa bacia despeje o leite batido com os outros ingredientes, e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora. Em uma superfície enfarinhada abra a massa recheie com a calabresa, enrole como rocambole e deixe descansar por mais 30 minutos.Pincele a gema e leve para assar.

Pra quem me pediu a receita: Cocada na Panela de Pressão

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Hoje vamos de sugestão de sobremesa. Sabe aquele dia em que queremos comer um docinho após o almoço, mas ficamos com preguiça de preparar algo? Então… Hoje você vai aprender a fazer uma cocada deliciosa e super simples. O bacana é que ela fica cremosa e não dura como as outras geralmente ficam. Vamos nessa? Receita: Ingredientes: – 2 pacotes de 100g de coco ralado – 1 lata de leite condensado Moça – 1 copo de 200ml de água – 1 copo de 200ml de açúcar MODO DE PREPARO Adicione todos os ingredientes na panela de pressão, misture bem e tampe a panela. Com fogo baixo, observe quando ela pegar pressão, deixe agir por 4 minutos e desligue. Prontinho! OBS: Caso queira trocar o coco ralado de pacote pelo natural ralado na hora, não adicione água.

Aprenda a cortar couve fininha. Super prático!

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Hoje vamos te ensinar uma dica super simples para você cortar couve fininho e sem risco de cortar as mãos. Às vezes pensamos que a solução depende sempre de algo muito elaborado, quando na verdade ela pode estar nas coisas simples. Tudo que você vai precisar é de simplesmente um pedaço de cano PVC. Assista o vídeo para entender melhor como funciona:

Bolo cremoso de coco com leite condensado – É de dar água na boca

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Com certeza esse é um dos bolos mais gostosos que você vai ver aqui em nosso site. Com ele seu lanche da tarde não será mais o mesmo. Ele é muito cremoso, derrete na boca e deixa com um gostinho de quero mais! Sem muitas delongas, vamos direto para a receita Receita de bolo de coco com leite condensado super cremoso Ingredientes para a massa 4 ovos 240 ml de leite (equivalente a 1 xícara) 25 g de farinha de trigo com fermento (equivalente a 3 colheres de sopa) 300 g de açúcar (equivalente a 2 xícaras de chá) 120 g de fubá (equivalente a 1 xícara) 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina Meia xícara de chá de amido de milho Uma xícara (chá) e meia de coco ralado 10 g de fermento em pó (equivalente a uma colher de sopa) 1 lata de leite condensado (395 g) Ingredientes para o recheio Recheio 1 lata de leite condensado (395 g) 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir) 1 lata de creme de leite Coco ralado a gosto (você pode comprar um pacote de coco ralado e usá-lo intei...

Cuca gaucha que é um sucesso – fácil de fazer

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Cuca é uma sobremesa típica alemã que chegou ao Brasil através dos imigrantes alemães. Em pouco tempo, essa sobremesa se popularizou por ser fácil de fazer, levar poucos ingredientes e ser deliciosa. Hoje te ensinaremos como fazer a típica cuca gaúcha. Leia atentamente os ingredientes e o passo a passo que vamos dar logo abaixo para não perder nenhum detalhe. Ingredientes: 15 gramas de fermento para pão (equivalente a 1 colher de sopa) 2 ovos grandes 3 xícaras de farinha (o ideal é ir adicionando a farinha aos poucos até ficar no ponto de sovar, o que pode precisar de um pouco mais ou um pouco menos de 3 xícaras, mas a média é essa) 1 pitadinha de sal 110 gramas de açúcar (equivalente a ¾ xícara) 240 ml de água morna 2 colheres de sopa (cheias) de manteiga ou margarina Para a cobertura 1 colher de sopa de manteiga ou margarina Meia xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento para bolos 1 colher de chá de canela e pó Meia xícara de açúcar Como preparar: Misture em uma tigela ...

Super geladão de abacaxi – Sobremesa mais que especial!

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Hoje vamos te mostrar uma receita que pegamos do Canal  Receitas de Pai Assista o vídeo abaixo para aprender a receita: Créditos:  Receitas de Pai

Dica da vovó de como esquentar o arroz de ontem e deixá-lo com gostinho de fresco

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Aqui em casa, sempre que sobra um pouco de arroz do dia anterior, usamos essa dica que aprendi com minha avó para reaquecê-lo e deixá-lo como se tivesse acabado de ser feito. Faça em sua casa e você verá como ele ficará fresco e gostoso. O que você precisa fazer é pegar sua sobra de arroz, colocar em um recipiente com tampa que dê para ser levado ao microondas, colocar 1 cubo de gelo sobre o arroz (coloque duas se a quantidade for muito grande) e levar ao microondas com o recipiente tampado pelo tempo necessário para esquentar o arroz. Agora é só retirar o arroz, remover a pedra de gelo caso não tenha derretido completamente e pronto. Seu arroz estará fresco como novo.

Fígado gordo, a pandemia silenciosa do novo século

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O fígado é o principal laboratório do nosso corpo, pois realiza mais de 500 funções de apoio à digestão, armazenamento de energia e eliminação de toxinas. O que é doença hepática gordurosa não alcoólica? A doença hepática gordurosa não alcoólica, como o nome indica, não está relacionada ao consumo de álcool. Existem dois tipos: Fígado gordo simples : existe gordura no fígado, mas pouca ou nenhuma inflamação ou danos às células do fígado. Em geral, fígado gordo simples não é muito grave para causar danos ao fígado ou complicações. Esteatose hepática não alcoólica : Há inflamação e deterioração nas células do fígado, assim como na gordura. Inflamação e danos às células do fígado podem causar fibrose ou cicatrização do fígado. A esteatose pode causar cirrose ou câncer de fígado. O que é doença do fígado gorduroso devido ao álcool? Como o nome indica, é devido ao alto consumo de álcool. Seu fígado quebra a maior parte do álcool que você bebe para que ele seja eliminado do corpo, mas o proc...

Açafrão e mel: o antibiótico natural mais potente

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Enquanto medicamentos e antibióticos são usados demasiadamente, remédios naturais como açafrão e mel, são altamente benéficos para o corpo e melhoram a saúde de diversas maneiras. O mel se provou eficaz no combate às infecções sem causar bactérias mais resistentes, no entanto, não podemos dizer o mesmo dos antibióticos convencionais. Um estudo publicado no European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases concluiu que o mel eliminou todas as bactérias ou patógenos em que o testaram. SEGUNDO O DR. DEE CARTER: “Nossa pesquisa é a primeira a mostrar de forma clara que produtos à base de mel, em muitos casos, substituir cremes antibióticos em ferimentos e equipamentos como cateteres. A utilização do mel como tratamento intermediário também pode ajudar a prolongar a eficácia dos antibióticos.” Dentre seus compostos, o açafrão tem o composto considerado mais importante, os curcuminóides. Juntamente com suas propriedades curativas, antioxidantes, anti-inflamatórias, antissépti...

4 sinais que o corpo nos dá quando você consome muito sal

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É raro não colocar sal nas refeições, o sódio dá um sabor especial e saboroso a cada uma delas, mas devemos saber que o seu excesso é prejudicial à nossa saúde. Algo que geralmente não nos damos conta é que, além do sal que acrescentamos, os mesmos ingredientes já o contêm. Portanto, sem querer, já estamos consumindo mais. Obviamente você pode comprar qualquer ingrediente, hoje muito bem identificado que diz sem sódio ou com pouca quantidade dele. O consumo excessivo de sódio resulta em problemas de saúde, e quando isso acontece nosso corpo nos envia alguns sinais. Ele nos envia sinais específicos que nos colocam em alerta para agir a tempo e evita-los. Tenhamos sempre em mente que o consumo considerado normal de sal por dia é de 6 gramas de sal (3 gramas de sódio). Aqui estão alguns sinais de alerta que nosso corpo nos envia quando consumimos sódio em excesso: 1 – Micção frequente A ingestão excessiva de sal nos faz urinar com muita frequência. Os rins cumprem a função de limpar nosso...

15 Benefícios universais de beber água morna (não apenas em jejum)

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Não se trata de uma bebida milagrosa, é apenas um hábito saudável. Isso não é recomendado apenas quando você está em jejum, uma vez que a medicina tradicional chinesa e a ayurvédica indiana alegam que beber água morna gera múltiplos benefícios se for feito durante todo o dia. Você também pode perceber como a água fria desgasta o corpo, que tem que regular a temperatura depois de ingeri-la, e desenvolve uma grande quantidade de muco que pode afetar as funções do sistema imunológico. Por estas razões, devemos implementar este hábito no nosso dia a dia. 15 benefícios universais de beber água morna 1. Reduz toxinas O sistema endócrino do corpo é ativado com água morna, o efeito disso é que suemos, o que ajuda a liberar as toxinas. 2. Acelera o metabolismo Para conseguir descansar durante a noite, o metabolismo diminui. Ao acordar, é melhor beber água morna para ajudar a reativá-la, o que a ajuda a permanecer acelerado por mais tempo e se manter assim durante todo o dia. 3. Purifica o sangu...

Como limpar o fígado com hortelã

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O  fígado  é um órgão precioso para o corpo, pois desempenha muitas funções. Dada a sua complexidade, podemos simplificá-los dizendo que o fígado tem um papel importante na digestão de gorduras que, uma vez emulsificadas pela  bile  , podem ser absorvidas pelo intestino. Mas não apenas: o fígado é responsável pela  glicogênese  , ou seja, a formação de glicose necessária para nutrir as células, sintetiza fibrinogênio e trombina, substâncias que participam do processo de coagulação sanguínea e funciona como um órgão de armazenamento da vitamina B12, ferro e cobre. Também é responsável pela síntese de colesterol e triglicerídeos produzidos por um fígado saudável na quantidade certa e garante às células a energia de que precisam. Além de construir e transformar, o fígado também tem a função de destruir os produtos residuais dos vários processos metabólicos, bem como as substâncias tóxicas, substituindo-as por outras mais toleradas pelo organismo, como a uréia para ser excretada, substitui...

Mastruz com leite: conheça os inúmeros benefícios para a saúde

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Sabe-se que mastruz com leite  é uma receita caseira antiga, usada no tratamento de diversas doenças. O mastruz é composto pelas vitaminas A, C,  vitaminas do complexo B, e pelos minerais cálcio, ferro, fósforo, potássio, zinco além de óleos essenciais. Existem algumas formas de consumir, dentre elas, fazendo chá da planta ou consumindo misturada com leite, esta última é a forma mais conhecida. Ele está à venda tanto no estado natural quanto desidratado. Você encontra com mais facilidade em lojas de produtos naturais ou feiras. Benefícios do mastruz Por ser composto de diversos nutrientes, o mastruz oferece inúmeros benefícios para nosso organismo. Confira: Alívio de problemas respiratórios Ele auxilia no combate das excreções como mudo e catarro. Por ser fonte de vitamina A, ele também atua no tratamento de asma, rinite, sinusite e gripes. Aumenta imunidade Principalmente devido à concentração de vitamina C, ele melhora a ação do sistema imune, evitando o surgimento de várias doenças....

Misture bananas, mel e água – tosse e bronquite desaparecerão!

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As bananas não são caras, são facilmente acessíveis e são muito deliciosas. Esta fruta deliciosa e simples é um superalimento. São altamente nutritivas e boas para a saúde em geral. Elas são uma rica fonte de vitamina C, vitamina B6, manganês, fibra e potássio. A riqueza em manganês a torna perfeita para quem procura alívio da bronquite. De fato, se os medicamentos não estiverem ajudando muito, talvez você deva experimentar as bananas como uma solução natural para ajudá-lo a combater essa tosse. O manganês é um suplemento básico que auxilia nos reparos dos tecidos pulmonares. Além disso, um catalisador chamado superóxido dismutase de manganês (MnSOD) é responsável pelo importante agente de prevenção de câncer nas mitocôndrias, responsável pela geração de respiração e vitalidade em todos os seus brônquios. Uma proteína chamada BanLec também é encontrada na mistura de bananas. Um exame da Universidade de Michigan mostrou que essa proteína ajuda a tornar inócuas as infecções. O BanLec é l...

Doce de mamão verde delícia

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Você já ouviu falar no doce de mamão verde? Esta delícia é uma receita típica de Minas Gerais. O melhor dessa receita é que ela é muito simples e fácil de fazer, leva poucos ingredientes e tem baixo custo. Surpreenda a todos com a receita desse doce delicioso! Abaixo ensinaremos está a lista dos ingredientes e modo de preparo. Ingredientes necessários: 8 xícaras (chá) de mamão verde (o mamão deve ser ralado ou cortado em cubinhos bem pequenos, com casca) 450 ml de água filtrada 6 xícaras (chá) de açúcar cristal 3 pauzinhos de canela 1 xícara de chá de coco seco ralado 4 cravos Como preparar: Deixe o mamão de molho em água por pelo menos 8 horas. Em seguida, enxague diversas vezes e bem para tirar o amargo da fruta e da casca, depois disso, escorra bem. Feito isso, adicione a água, canela, açúcar, cravo, coco e o mamão em uma panela, leve ao fogo de médio pra alto até pegar fervura. Depois que começar a ferver, abaixe o fogo, deixe bem baixinho e vá misturando até que o mamão fique bem ...

Pudim na panela de pressão, fica pronto em 10 minutos – Economize seu gás!

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A receita de pudim que vamos te ensinar hoje você não vai querer esquecer nunca mais! Para você que perdia muito tempo fazendo pudim tradicional, como aprendemos por gerações, agora você vai aprender a fazer um que fica pronto em apenas 10 minutos. Então vamos para a receita! Para fazer o pudim de 10 minutos você vai precisar de: 3 ovos inteiros Uma lata de 395g de leite condensado Leite líquido integral (equivalente a 1 lata de leite condensado, use a lata para medir) 5g de amido de milho (equivalente a 1 colher de sobremesa) Para fazer a calda você vai precisar de: 200g de açúcar (equivalente a 1 xícara) Meia xícara de água Como preparar Preparo da calda: Adicione o açúcar e a água em uma panela e deixe em fogo baixo até caramelizar. Quando a calda estiver no ponto, coloque ela imediatamente na forma que será usada para o pudim (ela servirá para untar a forma). Preparo do pudim: Bata bem todos os ingredientes no liquidificador (bata por uns 3 a 5 minutos) e despeje na forma. Cubra a ...

Torta de Carne moída com Creme de Leite – Muito fácil de fazer e fica uma delícia

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Ingredientes⠀ 4 ovos inteiros meia xícara de chá de óleo⠀ 80 ml de leite⠀ Uma caixa de creme de leite⠀ Uma colher de chá de sal⠀ 50 g de queijo parmesão ralado (equivalente a meia xícara de chá) Duas xícaras e meia de chá de farinha de trigo Uma colher de sopa de amido de milho Uma colher de sopa de fermento em pó Manteiga e farinha de trigo para untar (você também pode usar óleo) Para o recheio Três colheres de sopa de óleo Uma cebola bem picada 400g de carne moída (a carne vai de sua preferência) Meia xícara de chá de azeitona picadas Uma cenoura média ralada Dois tomates médios picados Uma lata de ervilha Sal e pimenta do reino (esses ingredientes são a gosto) Dois ovos cozidos cortados em pequenos pedaços Como prepara o recheio Use o óleo para refogar a cebola e a carne até começar a soltar toda a água. Depois disso, adicione a cenoura e a azeitona e continue refogando por mais dois minutos. Agora adicione o sal e a pimenta a gosto, a ervilha e o tomate picado, refogue por mais 2 m...

Abacaxi assado no forno com canela – fácil e ajuda a emagrecer

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A receita que vamos te ensinar hoje além de ser deliciosa também é benéfica para a saúde e ajuda a emagrecer. Tudo isso graças as propriedades do abacaxi, que é rico em vitaminas A, B1, B2, C, ferro, magnésio e também por seu poder diurético. O abacaxi atua em nosso corpo auxiliando na melhora da digestão e circulação. Um fator positivo também é que o abacaxi é pouco calórico. A soma de todos esses benefícios é o que faz dessa sobremesa uma poderosa aliada para você que quer emagrecer comendo algo saudável e saboroso. Então vamos direto para a receita… Você vai precisar de: Meio abacaxi cortado em rodelas 1 colher de chá de canela em pó Cravo em pó a gosto Como preparar: Coloque as rodelas de abacaxi em uma forma quadrada. Misture o pó de canela e o cravo em um recipiente separado e depois polvilhe sobre as rodelas. Depois disso, leve ao forno pré-aquecido a 180º e deixe assando até dourar, o que deve levar cerca de 10 minutos. Pronto, agora é só esperar esfriar e saborear!

Manjar de Coco com Calda de Ameixa – É de dar água na boca

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Ingredientes do Manjar 1 L de leite integral 395 g de leite condensado (equivalente a uma caixa) 200 ml de leite de coco (equivalente a uma caixinha) Caixa de 200g de creme de leite 100 gramas de amido de milho (equivalente a uma xícara de chá) Para a calda 170 g de açúcar (equivalente a 1 xícara de chá) 450 ml de água (equivalente a duas xícaras de chá) 180 gramas de ameixa preta Como preparar Adicione o leite condensado, amido de milho, leite de coco, creme de leite e o leite no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea. Em seguida, leve a mistura ao fogo médio e vá misturando até engrossar (cerca de 15 a 20 min) Feito isso, coloque a mistura em uma forma (anel) previamente molhada e deixe descansar por 30 minutos, para que esfrie. Coloque na geladeira e deixe gelar por cerca de 1h ou até que o manjar fique com uma consistência bem firme. Obs: caso queira, você também pode estar adicionando 3 colheres de sopa de coco ralado ao seu manjar, o coco deverá ser colocado junto ...

Pavê de leite ninho e morangos – Prático e delicioso

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Essa receita é daquelas de dar o que falar. Um pavê de leite ninho e morangos, muito fácil de fazer, pois é só bater o creme usando uma batedeira e fazer a montagem. Ele não vai ao forno. O casamento do leite Ninho com os biscoitos e morango fica realmente sensacional. Faça hoje mesmo e não vai se arrepender!! Vamos conferir? Ingredientes: -1 lata de leite condensado -200 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente) -200 g de leite em pó -20 morangos pequenos -30 unidades de biscoito Maria ou Maisena -100ml de leite integral Modo de preparo: O primeiro passo é fatiar os, deixando alguns para a decoração. Reserve. Agora bata o leite condensado e a manteiga por 3 minutos, acrescente o leite em pó e bata novamente por 1 minuto. Reserve. Montagem: Primeiramente molhe os biscoitos rapidamente no leite integral. Coloque os biscoitos no fundo de uma forma até cobrir. Adicione um pouco do creme em cima dos biscoitos, e em seguida cubra com fatias de morango. Decore a lateral com as demais fati...

Pão caseiro de liquidificador – Fofinho, rende muito e não precisa sovar

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Muitas pessoas desistem de fazer o pão caseiro porque imaginam o trabalhão que vai dar. porém trouxemos uma boa notícia.  Essa receita é maravilhosa, pois além de prática, por usar o liquidificador, ela é muito saborosa. Capriche no seu café da manhã fazendo esse pão fofinho e delicioso. Vamos conferir? Ingredientes: -4 ovos -1 caixinha de leite condensado -Leite (a mesma medida da latinha de leite condensado) -Óleo ( a mesma medida) -Dois sachês de fermento biológico seco -Uma gema -900 gramas de farinha de trigo sem fermento (em média 5 xícaras) Modo de preparo: Primeiramente coloque o leite condensado no liquidificador, não esquecendo de reservar a caixinha para usar como medida nos outros ingredientes. Adicione o óleo e o leite utilizando a caixinha como medida, lembrando que o leite deve estar morno. Acrescente os ovos, os fermentos e bata os ingredientes por pelo menos 3 minutos. Em uma tigela grande despeje a farinha de trigo e vá colocando aos poucos a mistura do liquidificador...

Prepare água com limão da maneira correta para emagrecer e fortalecer o sistema imunológico

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A água de limão tem muitos benefícios para nossa saúde, e você provavelmente já conhece alguns deles. Por exemplo, esta bebida ajuda a combater infecções bacterianas, estimula o sistema digestivo, reduz a acidez do corpo e fortalece o sistema imunológico. Em outras palavras, ela é ótima para nossa saúde, especialmente quando consumida pela manhã em jejum. Ela contém antioxidantes, além de uma infinidade de vitaminas e nutrientes, ajudando a prevenir muitas doenças. Além disso, basta um copo de água de limão para fornecer ao corpo toda a vitamina C necessária diariamente. Ela também atua como um tônico para a pele, limpando-a de dentro pra fora e evitando acnes e rugas. No entanto, muitas pessoas cometem um erro ao preparar a água com limão, e o método certo é o que vamos ensinar nesse artigo. Como a grande maioria das pessoas, você certamente prepara sua água com limão simplesmente espremendo um limão, ao qual você adiciona água morna. No entanto, segundo especialistas, as rapas de lim...

Pão de queijo de frigideira

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Pão de queijo de frigideira Aprenda a fazer um delicioso Pão de queijo de frigideira. Receita abaixo: Ingredientes: 2 ovos 6 colheres (sopa) de ricota 2 colheres (sopa) de polvilho doce 2 colheres (sopa) de polvilho azedo 2 colheres (sopa) de requeijão Tirolez Sal a gosto   Modo de preparo: Em uma tigela bata os ovos com um garfo. Junte a ricota mexendo bem para incorporar bem à mistura. Acrescente os dois polvilhos e tempere com sal a gosto. Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo. Vire para dourar do outro lado mais um minuto. Prontinho.  

PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM REQUEIJÃO E BACON DE LAMBER OS BEIÇOS

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Aprenda de uma vez por todas como fazer essa receita deliciosa de  pão de queijo recheado com requeijão e bacon . Confira!  INGREDIENTES Margarina e farinha de trigo para untar Queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio 1 copo de requeijão cremoso (200g) 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado 1/2 colher (sopa) de sal 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 colher (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de bacon frito picado  MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes do pão de queijo no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em forminhas de empada médias, untadas e enfarinhadas. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar. Para o recheio, misture o requeijão com a salsa e o bacon. Abra os pães ao meio e recheie assim que sair do forno. Sirva em seguida.

BISCOITO DE CEBOLA CASEIRO QUE DESMANCHA NA BOCA

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  Receita deliciosa de  biscoito de cebola  caseiro super fácil.  INGREDIENTES 1 xícara (chá) de manteiga amolecida 1 envelope de creme de cebola 1 ovo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 gema para pincelar  MODO DE PREPARO Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 1 hora. Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha na altura de aproximadamente 1 cm. Corte no formato desejado (pode ser quadradinhos pequenos). Pincele-os com gema misturada com um pouco de azeite. Coloque por cima a cobertura escolhida (ou faça um pouco de cada tipo). Leve ao forno médio (180°) em assadeira untada, por aproximadamente 40 minutos. Guarde em recipiente bem fechado.